Vin a Mendoza pour lutter contre le froid....

Partis pleins d'espoir de Santiago...nous serons accueillis par la chaleur de nos hotes (un couple anglo-argentin) mais si la pollution de Santiago a disparu elle a ete remplacee par la pluie et le froid. Heureusement notre logement est prevu pour ces temps hivernaux (feux de cheminee...). Notre premiere visite de la ville sera donc breve, le froid nous surprend, nos coeurs toujours dans la douceur de vivre polynesienne n'y resistent pas !
Cette etape sera placee sous le signe du vin. Mendoza est l'une des principales regions viticoles de l'Argentine et la plus renomee...
En raison du froid, nous optons pour un tour en bus (le velo n'etant pas conseilles par nos hotes)...nous serons satisfaits de la visite des lieux et du repas (repas gastronomique typique de la region...15 plats en degustations) mais relativement decus par la qualite des vins testes. Ici on ne presente pas les "bonnes bouteilles" aux touristes...au final sur les 7 personnes seules 2 bouteilles seront achetees...
Mais cette journee sera placee sous le signe des rencontres, c'est l'avantage de partir en "groupe"...nous echangerons avec un couple bresilien, des americains et un hollandais...pour eux nos origines sont gage de "connaissances vinicoles" !

Mendoza sera aussi pour nous l'occasion de gouter a notre 1er "asado", le BBQ local...Pour l'occasion l'hostel a fait appel a un "maitre" en la matiere. Pour nous le boeuf est bon mais bien trop grille ! La encore c'est surtout l'occasion d'echanger autour d'un bon repas et de quelques bouteilles....

Pour vraiment decouvrir ce que les vignerons argentins savent faire nous sommes alles dans un bar a vins du centre ville (wine of mendoza). Nous avons choisi 2 series de degustation. 5 verres a chaque fois. Une serie sur les Malbecs, l'autre sur une des vallees de la region.
Les tours des vignobles semblent plus droles sur le papier mais il n'y a pas de doute pour decouvrir les bons vins de la region le bar a vin est la meilleure option. Il y a de tres bonnes choses a decouvrir parmi les vins argentins.
Ceci dit, comme  en nouvelle zelande, si le milieu de gamme est bon marche par rapport a l'europe, les tres bons vins ne sont pas tellement moins chers que les vins francais.

Nous avons fini la soiree sur un verre gratuit du meilleur vin argentin (le plus cher en tout cas). Ce fut un coup de chance car un vin de notre degustation etait bouchonne et pour s'excuser le staff nous a offert ce verre unique. Il en coute normalement 50 euro pour ce seul verre soit le prix de notre degustation...